義式料理:✓平價 ✓有飽足感 ✓又好吃
所以我吃過很多家義式料理,悟出一些心得跟大家分享
比起義大利麵,其實我更喜歡燉飯,裹覆滿滿醬汁又粒粒分明的飯 o(≧v≦)o
吃義大利麵或是燉飯,最害怕的事情就是膩 (ಥ﹏ಥ)
有不少義大利餐點,剛吃下去很好吃,但是...吃沒幾口,或是吃到一半就覺得膩,讓人不想再吃下去 (〒︿〒)
所以這裡有一些小 ❝撇步❞ 來讓你們不踩雷,主要的重點就是選擇多一些 ❝酸、鹹、辣、甜❞ 的味道
1.選擇紅醬→紅醬是番茄,白醬是奶油。所以紅醬跟白醬比起來比較不容易膩,紅醬偏酸,可以綜合掉一成不變的口味
2.選擇焗烤→起司在料理上,可以增加另一個鹹又香的味道
3.選擇蜊蛤→蛤蜊本身有一種海味、鹹味、鮮味,搭上白醬整個恰到好處
4.選擇辣味→辣味可以讓每一口都有不一樣的感受
以下為大家推薦六間餐廳裡面,不會膩的義大利麵或是燉飯 。◕‿◕。
一、隨便義大利麵 (周一公休)
地址:403台中市西區五權七街56號
電話:04-23786685
↳ 估溜奶油嫩雞燉飯$218(飯/麵加量不加價)
店員說他們家的燉飯比較正統,所以會偏硬一些,有詢問是否要軟一些的
所以有叫他們煮軟一些,吃起來剛好,又粒粒分明,不會膩 ☆「ヽ(。✪‿✪。) ノ」☆
他們家的蛤蜊義大利麵也很好吃,不過麵條比較有嚼勁,所以我還是偏好燉飯多一些 >ω<
當初去吃的時候是平日沒有訂位,在那邊等了一個小時
所以想要去吃的你們,記得要先訂位不然就要提早去喔 (◡‿◡✿)
二、 橋。咖啡 Bridge Café
地址:404台中市北區錦新街56號
電話:04-22231171
↳泡菜豬肉義大利麵$220
泡菜算是韓式料理,搭上義大利麵,剛吃進嘴裡有一種說不出的感覺,酸酸辣辣的義大利麵
但是越吃越順口,而且完全不會膩,吃完還會有一種想繼續吃的感覺>ω<
推薦給想要嘗鮮的你/妳
三、HUN混
地址:404臺中市北區三民路三段114號
電話:04-22231080
↳HUN橘醬爆炸蛤蜊燉飯$235
HUN的橘醬是他們家的特調,吃起來的感覺就像紅醬跟白醬的綜合體
沒有紅醬這麼酸也不會像白醬容易膩,我就是喜歡這種感覺 (≧3≦)
他們家還有另一個更多蛤蜊的選擇,但是我覺得這樣女生吃就很足夠了!!!
四、洋食館
地址: 406台中市北屯區旅順路二段一百六十三號
電話: 04-22446413
↳檸檬雞肉麵$90(外帶折五元)
他們家真的是六間裡面最便宜的店家,好吃然後分量對女生來說嘟嘟好,
男生如果怕吃不飽可以點大份的,價格會貴一些,但是絕對划算
我也很喜歡他們家的茄汁肉醬焗烤飯&奶油燻雞焗烤麵 o(≧v≦)o
他們家的焗烤剛上桌時,上面會滋滋作響,超誘人的,但是...外帶就沒辦法有這樣的感覺了
肉醬如果吃焗烤麵,會偏鹹一些而且比較乾;奶油吃焗烤飯會比較沒味道而且沒有醬汁
所以推薦茄汁焗烤飯跟奶油焗烤麵給你們 <( ̄︶ ̄)>
五、i love pasta 艾羅夫(週二休息)
地址: 406台中市北屯區昌平路一段113-2號
電話: 04-22451868
↳白酒蛤蜊白醬焗烤飯$165(焗烤+30)→$195(平日外帶8.9折)
他們家的白醬是我在外面從來沒吃過的味道,好吃但是吃久會有些膩,
所以我選擇了白酒蛤蜊就不會有這種問題了 v( ̄︶ ̄)y
他們家的紅醬感覺是真的番茄下去用的,味道偏酸而且是蠻酸的,推薦給喜歡吃酸的朋友
口味的選擇也超多樣,有白醬、紅醬、青醬、清炒、白醬辣味......等,等你們去嘗鮮 (≧▽≦)
有吃過他們家的辣味,也不會膩又很夠味,跟義大利麵有搭然後好吃
另外,他們家是選擇醬在選擇內容物,不喜歡吃這麼多肉的家長可以吃菇菇或是蔬菜,超多料
喜歡吃肉的你們,推薦豬排跟德國香腸給你們,豬排酥脆、德國香腸是幾乎每口都可以吃到~超推 ●ω●
六、樂活輕食館
地址:404台中市北區三民路三段134巷5弄15-1號
電話: 0923-336589
↳奶油梅花豬焗飯$85(焗烤+25)→$110
他們家的口味比較清淡一些
把台式的高麗菜還有肉片加入義式料理,意外的適合阿 ∩ω∩
各種餐點都可以升級套餐,蛤蜊清湯很好喝,鮮味十足,飲料我選擇蜜茶,就是蜂蜜水,甜甜der
以上,希望你們喜歡,也謝謝你們的觀看~
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